Nos épices

Nous vous proposons des épices exceptionnelles de Madagascar produites et sélectionnées minutieusement :

Deux variétés de Vanilles en gousse :
- La "PREMIUM": Bourbon Noire gourmet
- La "PRESTIGE": Pompona de Madagascar

Vanille en gousse Prestige

Pompona de Madagascar

Espèce Vanilla pompona planifolia (hybride), qualité prestige

Taille : 20 cm et plus

Poids moyen : 6 g

Vanille en gousse Premium

Bourbon noire gourmet de Madagascar

Espèce Vanilla planifolia, qualité premium

Taille : 16 cm et plus

Poids moyen : 3 g

Trois variétés de Poivre en grain :
- Le Poivre Noir
- Le Poivre Noir Sauvage "Voatsiperifery"
- La Baie Rose

Baie rose

La baie rose possde des arômes puissants et plein de saveurs

Espèce Schinus terebinthifolius

Poivre Sauvage Voatsiperifery

Le poivre noir sauvage "Voatsiperifery" est très frais, floral et révèle des notes d'agrumes

Espèce Piper borbonense

Poivre Noir

Le poivre noir de Madagascar aromatique et puissant est le fruit d'une liane grimpante de la famille des Pipéracées

Espèce Piper nigrum